Alimentos Probióticos: Benefícios para a Saúde Intestinal com a Culinária Fermentada + de 5 receitas
O que é Fermentação? A fermentação é um processo natural que envolve a transformação de alimentos através da ação de microrganismos como bactérias, leveduras e fungos. Esse processo pode ocorrer de maneira espontânea, como no caso da fermentação do pão, ou ser controlado, como em técnicas que utilizamos para preparar bebidas como o kombucha e […]
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